ASENUT en su propósito de integrar a toda la población en sus proyectos de Nutrición y Salud, orienta su trabajo a establecer un compromiso constante con personas e instituciones que consideran necesaria una asesoría integral en materia de Nutrición especializada, para ello en sus años de trabajo, ha desarrollado su labor en diversas áreas.

Su misión principal es fomentar la mantencion de la salud y orientar en el manejo adecuado de la enfermedad a través de la Nutrición, en todas las edades.